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フコイダンはサプリで摂取するのがベストな方法です

昆布やワカメなどの海草を、日本人は長年の経験から健康食品として摂取してきました。
近年、昆布やワカメなど粘りけのある海草類を科学的に分析したところ、健康に良い成分が多く含まれていることが分ってきました。
海草類にはビタミンやミネラルが豊富ですが、特に粘りけのある海草類に特有な健康成分がフコイダンと呼ばれる成分です。
この成分は水に溶ける水溶性食物繊維の一種です。
元々は、昆布やワカメなどの海草が海中で傷付いたときに、損傷部分を保護するための役割を果たすことが主目的の成分ですが、人体にとっては数多くの有益な健康効果があることが研究の結果分ってきたのです。
フコイダンの健康効果としては、まず、ダイエット効果が挙げられます。
この成分に独特な粘りけが、脂肪や糖分を覆って体内での消化吸収を阻害する働きがあるので、食事の際にネバネバした海草類を一緒に摂ると、必要以上に栄養が吸収されることがないのでダイエット効果があります。
また、糖分の吸収を緩やかにして血糖値の上昇を抑えることになるので、糖尿病で食事制限中の人には特に有効です。
それから、この成分には免疫力を強める効果もあります。
この成分が体内に取り込まれると、人体の免疫機能が活性化します。具体的には、血液中の各種抗体の働きが強まります。免疫機能が活性化するので、インフルエンザなどの感染症に罹りにくくなったり、例え病気になっても治りが早くなったりします。同時に、肝臓の働きを活発にする効果もあるので、毒素を分解する働きが高まり、病気に負けない体が出来上がってきます。
そして、近年に大きな注目を集めているのが、この成分の抗ガン作用です。
人体を構成する全ての細胞には、細胞の増殖プロセスに以上が発生した場合に自動的に壊れる機能が組み込まれています。この機能が何らかの原因で働かなくなって、細胞が以上に増殖し続けている状態がガンです。この成分には、細胞の自動破壊機能が正常に働くように誘導する作用があるので、異常増殖をし続けているガン細胞を死滅させる効果があるのです。
以上のように様々な健康効果があるのですが、この成分を食べ物で摂取する際には注意が必要です。
この成分は粘りけがある海草に多く含まれているのですが、健康に良いからと言って沢山摂取することは良くありません。
海草にはヨードが多く含まれていますが、ヨードを大量に摂取すると甲状腺障害になることがあるからです。ヨードを摂りすぎることなくフコイダンを摂取するには、サプリが有効です。

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